As dicas gastronômicas do “Rotas”

É praticamente impossível dissociar turismo de gastronomia. Qualquer um que queira conhecer um novo lugar estará interessado não apenas na beleza das paisagens que o levaram até lá, mas também na cultura desse local e, principalmente, na culinária – típica ou não. Afinal, como ir à Bahia e não se deixar levar pelo sabor de um acarajé, um vatapá ou de uma suculenta feijoada? Ou a Minas e não se deliciar com um tutu à mineira, um frango com quiabo ou um singelo pão de queijo? E o que falar do mundo de opções gastronômicas que cidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília (para ficar só nas capitais) oferecem ao turista?

O Espírito Santo também se destaca por sua culinária típica. Você certamente já ouviu dizer que “moqueca é capixaba; o resto é peixada”! Não é por acaso, pois, que a principal rota de nosso Estado (uma daquelas que estamos descobrindo) também é dedicada a ela. Mas, no quesito gastronomia, a “Rota do Sol e da Moqueca” não é só isso. Ela também inclui um grande universo de bares e restaurantes que vão além da culinária local e oferecem boas opções de pratos da gastronomia nacional e internacional.

E é por isso que culinária e gastronomia também serão assunto no “Rotas Capixabas”. Com o intuito de oferecer um cardápio completo de opções de lazer para o turista que nos visita, vamos apresentar os restaurantes e bares que também se destacam nas rotas capixabas pela qualidade da comida, pelo padrão de atendimento, pela vista ou beleza do local e mesmo pelo custo X benefício. Com as dicas do “Rotas”, você vai conhecer os lugares que podem tornar a sua viagem o mais agradável e suculenta possível!

Enfim, o “Rotas” te convida a se deliciar com o Espírito Santo!